Kladdkaka
150 g smör (+ lite extra till formen)
4 ägg
4 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 - 5 msk kakao
2 dl vetemjöl (+ lite extra till formen)
1 nypa flingsalt
1 burk karamelliserad mjölk (à ca 400 g)
2 rullar center
...
Dessa potatisbakelser passar till mesta som ett tillbehör. Jag har gjort dessa både till Lammracks och Fläskytterfile.
De är både enkla och riktigt goda. Receptet till dessa små bakelser har jag hittat på Jennys Matblogg.
Du behöve...
200 g parmaskinka
2 st mozzarellabollar
2 msk grön pesto
Gör så här:
Lägg ut parmaskinkan i en rektangel på plastfolie. Skiva mozzarella och lägg på halva kortsidan av plattan. Bred över pesto och rulla ihop till en rulle...